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楼主: zhy123123

有喜欢烘焙的媳妇么?

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发表于 19-6-2014 17:40:53|来自:广东汕头 | 显示全部楼层
本帖最后由 iamicecake 于 19-6-2014 18:03 编辑

我也是烘焙爱好者,推荐给大家 君之的 新浪博客,这个百度一下,就知道网址了。几年前我跟着他的网址开始学习。
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发表于 19-6-2014 17:41:37|来自:广东汕头 | 显示全部楼层
小狮租房
pinky9913 发表于 28-5-2014 20:00
请问我在奋发、平价都买过干酵母做面包,都发不起来,为什么?

请问你用温水了吗?
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发表于 23-1-2018 20:04:16|来自:广东汕头 | 显示全部楼层
pinky9913 发表于 28-5-2014 20:00
请问我在奋发、平价都买过干酵母做面包,都发不起来,为什么?

放温水,然后要观察酵母几十分钟有没有活动(发泡,活跃)如果没有,可能是放太久了,可能死了...(某个网站妈妈说的,我特地观察了下)


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