请问谁会做凉粉教教我好吗！

dabenniao · 发表于 14-8-2012 13:23:59|来自：新加坡

上网搜了一些做凉粉的教程可是做出来的凉粉口感不好，哪位媳妇会做那种口感比较Q的凉粉啊？谢谢哦！

kindness · 发表于 14-8-2012 13:29:23|来自：新加坡

dabenniao · 发表于 14-8-2012 22:50:13|来自：新加坡

kindness 发表于 14-8-2012 13:29
看这个帖子，很简单：-
http://bbs.sgchinese.net/thread-5655159-3-1.html

万分感谢！我也是用这个方法做的可是做成的凉粉面面的一点都不Q，可能我用的淀粉牌子不对吧等下去买寂寞推荐的那个牌子的淀粉试试。你用的是哪个牌子的淀粉啊？

caoqingqing · 发表于 15-8-2012 07:26:24|来自：新加坡

裕华国货有买绿豆粉，你试试。

Lxy_0000 · 发表于 15-8-2012 08:28:24|来自：新加坡

呵呵，绿豆粉我在北京时买来试过，失败！不知道是不是淀粉牌子的问题

kindness · 发表于 15-8-2012 09:08:32|来自：新加坡

dabenniao 发表于 14-8-2012 22:50
万分感谢！我也是用这个方法做的可是做成的凉粉面面的一点都不Q，可能我用的淀粉牌子不对吧等下去买寂 ...

用寂寞推荐的那个牌子的淀粉

cxj好运一生 · 发表于 26-9-2012 20:37:50|来自：新加坡

我家乡的凉粉特别好吃，不过不会做。你是哪里人。

joyks · 发表于 26-9-2012 21:15:24|来自：新加坡

我用马蹄粉做的口感很好

dabenniao · 发表于 27-9-2012 13:36:17|来自：新加坡

joyks 发表于 26-9-2012 21:15
我用马蹄粉做的口感很好

马蹄粉也可以呀！那做法是不是也是1份粉加5倍水熬煮然后再冷却啊

MayTangMF · 发表于 27-9-2012 13:47:44|来自：新加坡

怎么都这么厉害呀，我只会吃，哈哈:lol