年夜饭怎么搞？？

散落天涯 · 发表于 7-1-2013 21:00:24|来自：新加坡

dabenniao 发表于 7-1-2013 14:28
http://www.redhouseseafood.com/wp-content/uploads/2011/12/2012-CNY-Takeaway-+-Order-Form-update.pdf ...

盆菜就是这样的呀。。
那个吃年饭时吃的，很多东西拌在一起，吃的时候大家一起站起来喊着发发发，挑得越高喊的声音越大就越吉利。。那个叫什么？

今年的年是第一次在这过，好好学点经验。。。

Lxy_0000 · 发表于 7-1-2013 21:02:35|来自：新加坡

散落天涯发表于 7-1-2013 20:53
这个是在家煮的菜单，如果我要煮，也是这样安排。
跟妈妈学的。。。 ...

呵呵，我也是和妈妈学的，除夕夜我们家一般会煮10道菜，寓意十全十美！

Lxy_0000 · 发表于 7-1-2013 21:04:52|来自：新加坡

散落天涯发表于 7-1-2013 21:00
盆菜就是这样的呀。。
那个吃年饭时吃的，很多东西拌在一起，吃的时候大家一起站起来喊着发发发，挑得越 ...

那个是捞鱼生，味道上感觉不是太好吃，外形上么，呵呵，坦诚的讲有点像我们东北的凉拌菜～，

Lxy_0000 · 发表于 7-1-2013 21:15:14|来自：新加坡

MayTangMF 发表于 7-1-2013 12:17
妹妹，给点谱，菜式也行啊

呵呵，清蒸鲈鱼，香煎带鱼，红烧肉（也叫东坡肉），红烧排骨，小鸡蘑菇炖粉条，奥尔良烤鸡翅，洋葱炒蛋，蚝油生菜，台湾烤肠，外加东北凉拌菜，呵呵，等等很多很多吧～

Lxy_0000 · 发表于 7-1-2013 21:26:41|来自：新加坡

Lxy_0000 发表于 7-1-2013 21:04
那个是捞鱼生，味道上感觉不是太好吃，外形上么，呵呵，坦诚的讲有点像我们东北的凉拌菜～ ...

毛毛5101 东北银呀！老乡见老乡，两眼泪汪汪发表于 31 秒前 IP:116.15.120.40 [color=rgb(153, 153, 153) !important]删除

呵呵，是啊是啊，俺是哈尔滨银，亲是哪里的银？

毛毛5101 · 发表于 7-1-2013 21:26:46|来自：新加坡

在家的时候，一定会有整条鱼（年年有余），红烧鸡块或者红烧鸡翅，里脊肉馅的饺子（寓意吉利），豆腐（都有福），生菜一般是摆盘的时候搭配的（寓意生财），凉拌菜也会有几道。

liang520 · 发表于 8-1-2013 21:01:23|来自：新加坡

散落天涯发表于 7-1-2013 21:00
盆菜就是这样的呀。。
那个吃年饭时吃的，很多东西拌在一起，吃的时候大家一起站起来喊着发发发，挑得越 ...

那个是新年捞鱼生，寓意捞到风生水起。哈哈。

散落天涯 · 发表于 8-1-2013 21:34:16|来自：新加坡

liang520 发表于 8-1-2013 21:01
那个是新年捞鱼生，寓意捞到风生水起。哈哈。

嗯，明白了。刚刚在超市就有看到，吃过一次而已，记不得了。
那些包装的都是干东西配料来的，是不是吃的时候要另外准备些，如真正的鱼肉，生菜什么的？
哈哈，干脆把沙锅打破^_^

亲爱宝贝 · 发表于 8-1-2013 21:39:10|来自：新加坡

生手厨娘都不知道大年夜能整出什么东西喂饱一家人，这个盆菜是个好主意，打算定一个

TOMOKO123 · 发表于 9-1-2013 10:47:52|来自：新加坡

这个帖子好啊，大家讨论下，可以参考下，我想我就弄火锅外加炒几个菜吧，今年国内就我们一家3口，不过可能会邀请几位好友来一起过吧