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[妈咪心情] 怀孕了,超级想吃上海的生煎包,请大家推荐一下

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发表于 2-9-2013 15:04:34|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
怀孕了,超级想吃上海的生煎包,请大家推荐一下。
发表于 2-9-2013 15:15:26|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
本帖最后由 维妮公主 于 2-9-2013 15:19 编辑

牛顿那里浦东小馆,
Address
#B1-02, Balmoral Plaza, 271 Bukit Timah Road

去之前要预定,这样才能吃到。本帮菜很正宗,价钱小贵。
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发表于 2-9-2013 15:48:35|来自:新加坡 | 显示全部楼层
有电话么?谢啦
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发表于 2-9-2013 23:32:05|来自:新加坡 | 显示全部楼层
维妮公主 发表于 2-9-2013 15:15
牛顿那里浦东小馆,
Address
#B1-02, Balmoral Plaza, 271 Bukit Timah Road

生煎包还要预定?这么夸张啊
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发表于 3-9-2013 09:37:11|来自:新加坡 | 显示全部楼层
zither 发表于 2-9-2013 23:32
生煎包还要预定?这么夸张啊

费事可能,平时不做,有人点才做。
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发表于 3-9-2013 10:31:49|来自:新加坡 | 显示全部楼层
自己做也很简单哦:
1,用酵母把面粉发好,做好想吃的馅,象做普通包子一样做好包子。
2,放入不粘平底锅,国内放水,到包子一半处。盖盖子中火烧。
3,看包子大小,一般15分钟以后掀开盖子检查,标准就是水快没了,将油浇在包子上,象炒菜样翻包子,翻几次,到自己喜欢的成色,一般是金黄色,就好了。

这就是正宗的水煎包。。。。
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发表于 4-9-2013 12:02:48|来自:新加坡 | 显示全部楼层
但是生煎包要有汁才好吃。
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发表于 4-9-2013 12:10:07|来自:新加坡 | 显示全部楼层
在Giant买乐乐牌包子,自己煎
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发表于 4-9-2013 14:10:18|来自:新加坡 | 显示全部楼层
推荐浦东小馆,周末才有,要订位。
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发表于 4-9-2013 15:52:12|来自:新加坡 | 显示全部楼层
畅畅妈 发表于 4-9-2013 12:02
但是生煎包要有汁才好吃。

电话

自己可以做,我妈做的很好吃,有汁。NTUC买猪皮,放开水煮软然后剁碎,然后和猪肉和在一起。猪皮有胶质就有汁了。
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