媳妇们年夜饭咋整? 大家一起来晒菜单吧~~

婴儿的眼睛07

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ilira

楼主的菜好赞，请问平锅鱼你们用的什么鱼啊，谢谢！

婴儿的眼睛07

ilira 发表于 24-2-2015 15:39
楼主的菜好赞，请问平锅鱼你们用的什么鱼啊，谢谢！

活鱼做出来味道最好, 我们老家的做法是用草鱼, 在这里一般只能凑合着用非洲鲫鱼, 晟松可以买到活鱼

ilira

婴儿的眼睛07 发表于 24-2-2015 15:44
活鱼做出来味道最好, 我们老家的做法是用草鱼, 在这里一般只能凑合着用非洲鲫鱼, 晟松可以买到活鱼
...

但是卖相也很好啊，而且你老公很爱吃应该味道不错，也想学着做一下，谢谢~~~~

婴儿的眼睛07

ilira 发表于 24-2-2015 16:06
但是卖相也很好啊，而且你老公很爱吃应该味道不错，也想学着做一下，谢谢~~~~
...

你知道怎么做?  不过我老公的点评不作数的, 只要是鱼他都爱吃, 不管什么做法, 当然这种做法他更爱吃, 只是做起来比较麻烦

眯眯眼小王子

看了LZ的照片，忽然想不起来自己年夜饭到底吃了什么。LZ家的菜卖相很好，容易留下深刻印象，味道应该也不错。
我在想，我娃明年就上小学了，可能以后就留在坡过年了，这要靠自己，估计也就是吃火锅了，让我弄这一大桌子菜出来真是不可能任务。有个这么不能干的娘，真替我娃桑心。

Lxy_0000

婴儿的眼睛07 发表于 24-2-2015 15:31

哇，好诱人啊！流口水中～

Lxy_0000

婴儿的眼睛07 发表于 24-2-2015 15:29
好吧, 不过一个人晒太寂寞了, 我上照后, 你也得晒几张过年做的美食哦:O

团年饭是去老公大哥家吃的，他大嫂是主厨，老实说菜端上来的时候我没好意思拍，因为毕竟不是在自己的家里可以随心所欲的拍哦，平时在家里拍的都是家常菜。

婴儿的眼睛07

眯眯眼小王子 发表于 24-2-2015 16:55
看了LZ的照片，忽然想不起来自己年夜饭到底吃了什么。LZ家的菜卖相很好，容易留下深刻印象，味道应该也不错 ...

其实我也做不出一桌菜, 而且以前我从没想要自己花整天时间整顿年夜饭, 想想都不耐烦.

现在有娃了会心情不一样了, 想想我们当年物质贫乏的年代, 父母都能精心准备丰富的年夜饭, 让我们对春节的回忆没有空缺, 如果我对春节永远这么敷衍含糊着过, 娃将来对春节岂不是没什么回忆了.

所以从今年开始,  我就慢慢向她学习那些传统家乡菜的做法, 我妈甚是欣慰, 也乐得收我这个小徒弟, 因为当年她经常数落我是"勤快娘养个懒惰娃", 觉得我无药可救, 没想到这些年我自己却主动愿意学愿意干活了  

眯眯眼小王子

婴儿的眼睛07 发表于 25-2-2015 13:52
其实我也做不出一桌菜, 而且以前我从没想要自己花整天时间整顿年夜饭, 想想都不耐烦.

现在有娃了会心 ...

有娃了的确心情不一样，我结婚前就没进过厨房，婚后也少煮。真的是等孩子慢慢大了，被直接要求说要妈妈煮，不想吃外面的了，会觉得对孩子很抱歉，有个这么懒的娘。然后才开始反省，进步。希望有天，我也可以做出一桌丰盛的年夜饭，让孩子长大后对春节对家有温暖的回忆。