【狮城论坛2】吃货必看！丹戎巴葛Tanjong Pagar 最强美食攻略

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Tanjong Pagar 从20世纪80年代起，在政府的规划下，成功变身为新加坡第一个古迹保留区，店屋群经过重新粉刷装修，进驻不少商店，从异国餐馆、酒吧到茶坊、药铺等，琳琅满目，与店屋的古老历史相映成趣。

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今天小编带大家到Tanjong Pagar找寻一下各国的美食。咱委屈了什么都不能委屈自己的胃！

1.【Hanayoshi】

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这家的鱼生都是现场切的，如果坐在一楼，不仅能见识到师傅的刀工，而且有时运气好，他还可能让你试吃。炸豆腐外酥内嫩，再加上特制酱料和葱花紫菜调味，很有滋味。另外【Hanayoshi】也提供Omakase，即品尝日本料理的最高境界，食材的新鲜度、厨师的手艺功架、高尚熨贴的氛围，都在一顿饭中展现（$150++）

价格：人均$30-40

地址：21 Duxton Road，Singapore 089487

电话: +65

2.【Bistro Soori】

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当法国菜的高雅与日本菜的实在相互碰撞，成就了现在的【Bistro Soori】。互动式厨房既能让厨师们大显身手，也能让顾客一睹他们的精湛厨艺。

价格：人均$55-70

地址：2 Teck Lim Road，Singapore 088380

电话: +65

3.【Otto Ristorante】

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一个经典的意大利餐厅，不仅有意大利传统的名菜，而且主厨十分用心，经常大胆创造一些新菜式以迎合亚洲人的口味。

价格：人均$70-80

地址：28 Maxwell Road, Red Dot Traffic Building，#01-02，Singapore 069120

电话:+65

4.【O‘Bean】

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新加坡第一间有机豆制品饮料甜品店，比传统甜品店更加有益健康。有机大豆的蛋白质含量较高，且属于完全蛋白，质量较好；消化率高，再加上不含胆固醇，能起养颜抗老的作用。

价格：人均$8-12

地址：83 Tanjong Pagar Road，Singapore 088504

电话: +65

5.【Latteria Mozzarella Bar】

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喜欢芝士吃货的最爱，很多菜式都会下芝士，有时多得都能拉出长长的芝士丝。整体份量给的不少，很适合和朋友一起享用。

价格：人均$35-45

地址：40 Duxton Hill，Singapore 089618

电话: +65

6.【Preparazzi Bar Gourmet】

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虽然店面虽然看起来略小，但里面可是大有乾坤。店主善于把传统的新加坡菜式，改编成现代佳肴，并在2012年一举赢下奖项。

价格：人均$15

地址：29 Boon Tat Street, Singapore 069624

电话: +65

7.【Pasta Brave Italian Restaurant】

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著名意大利餐厅，主厨拥有超过40年的烹饪经验，从97年开业至今，已拿到数个美食大奖。在等上菜的同时，服务员会递上蜡笔，让顾客们发挥想象，随意图画，和朋友一起玩乐。

价格：人均$40-50

地址：11 Craig Road，Singapore 089671

电话: +65

8.【Tsujiri】

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日本抹茶第一品牌，传承至今已经超过150年历史，历经7代，仍然不断推陈出新，以求给顾客带来非凡的品茶体验。抹茶戚风蛋糕，抹茶冰淇淋，红豆泥，玉米片相互组合搭配，新鲜回甘，顺口不腻，抹茶香气浓郁不在话下，更是炎炎夏日的消暑利器。

价格：人均$6-10

地址：100 Tras Street,100AM, #01-14, Singapore 079027

电话:+65

9.【Chicken Up】

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曾在Straits Time的全民投选中，荣获最受欢迎韩国炸鸡必点的有特色韩国酱油鸡翅，Spicy-Up, Yangyum Chicken（甜辣鸡）,而且最近也推出了炸鸡和啤酒的自助餐。如果你爱吃炸鸡，吃到饱也只需$25。

价格：人均$18-25

地址：48 Tanjong Pagar Road, Singapore 088469

电话: +65

10.【Kko Kko Na Ra】

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这家炸鸡卖相本来就让人垂涎，再加上用料多达41种的秘制酱油大蒜酱，闻起来更令人食指大动。同一份炸鸡翅套餐，中午的价格会比晚餐便宜5块，并且石锅饭也是中午限定供应，火锅跟韩国拉面也很赞，连很多本地的韩国人也会特地过去。

人均：$19-25

地址：57 Tras Street，Singapore 078996

电话: +65