【新加坡圈】新加坡传统美食大集锦

新加坡圈

在新加坡，遍布各地的美食街，马来族，华族，印度族，西餐风味统统不要错过~不知道大家有没有想好要吃什么呢，先来看看新加坡的传统美食都有什么吧？然后列好一个Must Eat List清单去吃起来吧！

1、麦士威路美食中心

传奇熟食中心之一，毫不夸张的说，这里几乎每个摊位都各具特色，每个摊位每天都大排长龙，其中红透半边天的当属天天海南鸡饭，最近肆无忌惮的红火起来的还有老伴豆花。

2、老巴刹

老巴刹美食中心位于一座精美的铸铁建筑物内，代表美食当属沙爹！沙爹通常是以10串成一份售卖(也偶有单串零售)，吃时蘸点甜辣的花生酱，通常还搭配洋葱、黄瓜以及裹在椰叶中的马来饭团一起食用。

3、大食代•威士玛广场

要尝到正宗的罗惹，就要到威士马广场及313乌节路店的大食代食阁。切好的炒花生翻掷混匀并与豆芽、绿叶蔬菜、油条、菠萝及黄瓜混合，放入发酵的辣虾酱，形成了完美的质感与酥脆的口感。

4、新加坡娘惹峇峇餐厅

这家是正宗的娘惹菜，娘惹菜是结合中餐和马来西亚料理的做法，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重。独特的东南亚风味你会喜欢吗？一试便知道！

5、无招牌海鲜

这家店与众不同的名字据说是顾客的点子，创立于1981年，现在已经凭借其原创新颖的菜式而吸引了许多食客，除了辣椒螃蟹，脆皮麦香小龙虾无疑也是热门之选。鲜嫩多汁的小龙虾与麦香味谷物相搭配，更兼具宜人的酥脆口感。

6、松发肉骨茶

松发肉骨茶——自1969年以来环绕了新加坡人许多回忆的一个名号。这家的肉骨茶没有药材味道，而是有胡椒味道的猪骨汤，汤汁鲜美入味，可以再配上一份新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的咸菜。

7、328加东叻沙

这是一个装修简单的餐厅，墙上贴满了老板和明星的合照，加东叻沙的特点是可以直接用勺子吃，因为米粉全都被剪碎了。汤汁浓而不腻，有充分的海鲜香、椰浆味以及微微的辣味，再加上一杯薏米水或者酸柑水就十分完美了。

8、阿波罗炒粿条

与名字一样，“炒粿条”是一道极其平常的小吃，但也是最难做好的小吃之一。最好的“炒粿条”带有些微海鲜和腊肠的甜味，少许酱油的芬芳，还有一点点炒锅上热气腾腾的烟雾。加东叻沙往海边走两条街的马林百列熟食中心里面，一定要尝一下最美味的炒粿条。

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灵峰

我打算去吃，好不容易去一次。

heofon