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【新加坡圈】天气炎热,地铁瘫痪,各种上火了,怎么办

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发表于 8-7-2015 16:05:13|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式

胃火

胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

1、雪梨萝卜汁

食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法:

①先把雪梨、萝卜洗净去皮。

②把萝卜切成小块。

③放到搅拌机里。

④雪梨切成小块。

⑤放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。

⑥用1键搅打20秒即可。

⑦倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

2、绿豆粥

食材:绿豆300g、水适量。

做法:

①绿豆适量。

②洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。

③晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。

④绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。

⑤大火煮开后转小火继续煮。

⑥搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。

⑦15分钟左右已经软烂,可以吃了!


心火

1、百合莲子大枣粥

食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

①前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。

②大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。

③枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。

④备好莲子、糯米和大米。

⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。

⑥设定粥档,开启。

⑦当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。

⑧趁热搅拌均匀即可。

2、胡萝卜菊花粥

食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

①准备好大米、胡萝卜、菊花。

②菊花用水泡发;胡萝卜洗净、切小粒。

③大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。

④倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。

⑤加入菊花,煮5分钟。

⑥煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖或者油、盐食用。




肺火

肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。

枸杞猪肝菠菜粥

食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

①大米洗干净熬成粥。

②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。


肝火

肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。

川贝母冰糖梨盅

食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:

①雪梨洗净。

②川贝母捣碎。

③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

④将川贝母分成两份分别放入。

⑤将40克冰糖分成两份分别放入。

⑥在梨盅内加入少许水。

⑦用牙签固定,放入蒸锅中。

⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。



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发表于 9-7-2015 16:22:50|来自:新加坡 | 显示全部楼层
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