【新加坡圈】百名旅美游子 吃美食庆祝SG50

新加坡圈

美国科罗拉多州的百多名新加坡人聚集异国，准备60多道辣椒螃蟹和榴莲蛋糕等本地佳肴，欢庆国家50岁生日。

从2000年就到美国的黄美云（49岁，家庭主妇）表示，她从2009年就在面簿召集居住科罗拉多州的新加坡人，他们每两个月就会准备一次新加坡美食聚会。

配合国家独立50周年，国庆日早上，他们在一名新加坡人在当的地住家召集了百多个新加坡人，每人准备一道佳肴，通过美食把大家联系起来。在异国也能享用本地美食，是件无比开心的事。

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图为：百度名居住在美国科罗拉多州的国人，昨天也相聚庆祝建国50周年

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图为：异乡人还特意制作香芋榴莲蛋糕

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图为：旅居的国人，吃辣螃蟹解乡愁

黄美云就准备了牛肉仁当和江鱼仔配花生，其他人则烹煮辣椒螃蟹、沙爹和椰浆饭等，共有60多道美味本地佳肴。有人还特地订做榴梿芋头蛋糕，以红白“SG50”字样装饰蛋糕。

“居住美国的新加坡人能聚在一起为国家庆祝50岁生日，用‘新加坡式英语’讲话，还一起享用本地美食，真的令我们开心兴奋。”

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