编者按:原谅小编的标题党,小编只是想好好给大家放个毒~深度介绍一下wuli新加坡餐馆的招牌菜到底好不好吃?
【正餐类】 1.贵的有道理--珍宝海鲜 凉菜拌海蜇,酸酸甜甜,海蜇嫩而脆,美味!
薏仁水,超好喝,微甜解渴解辣,入口很滑。比之后吃到几家都好吃,一直想再来买一杯打包!
重点来了!蟹有3个品种,肉蟹、澳大利亚蟹和阿拉斯加蟹,价格依次递增,阿拉斯加可以一蟹2吃,但是价格还是贵的离谱约S$400。澳大利亚蟹正好做活动和肉蟹一个价格,所以我们就选了他。黑胡椒和辣椒两种口味各一只。黑胡椒香味包裹鲜甜的蟹肉,食指大动~
国菜辣椒螃蟹,“珍宝”得奖菜还是有道理的,酸酸甜甜辣辣,配上黄金小馒头,连汤汁都喝光。Shinichi说汤汁可以打包吗?下泡面赞死了!
* 地址:30 Merchant Road #01-01/02 Riverside Point, Singapore 058282 * 官网:[url=]http://www.jumboseafood.com.sg/[/url] (一定记得预定,克拉码头有两家分店,河滨坊店的风景更好些) * 参考价格:加上税和服务费,S$300,人均350RMB。 * 评价:虽贵,值得!虽排了很久,值得!别人说“珍宝”就是开给游客吃的,但是美味还是不容置疑的。(P.s. 花生、茶水和纸巾都不是免费的,如果有服务员主动带来请注意拒绝。) 2.吃蟹必去--龙海鲜螃蟹王 带子炒芦笋,和珍宝差不多的量,新鲜清爽。
牛油虾,估计和牛油蟹是一样的做法,奶油味浓郁、微甜,配上黄金小馒头,超赞~小馒头S$4/10个。
招牌螃蟹汤米粉一上,超对我胃口!蟹肉非常甜,米粉的口感本来就是我喜欢的,配上鲜的很自然的汤底,一碗接一碗~简直爽歪歪(看看这图就流口水啊~)
* 地址:[url=]Block 232 Ang Mo Kio Ave 3# 01-1222[/url] * 电话:(65) * 营业时间:下午16:30—23:30 * 到达方式:地铁NS25政府大厦(City Hall)到NS16宏茂桥(Ang mo kio) 约20分钟,然后换乘169路,四站可以到达。 * 参考价格:S$160.5,人均S$40。 * 评价:美食:超赞,超级推荐。环境:龙海鲜的环境有点像大排档,虽然电扇卖力工作,但还是止不住辣椒螃蟹带来的发汗功效。速度:如网上所说排队一小时,上菜又一小时。(P.s.一样记得把纸巾退了哦~) 3.传统小吃--328加东叻沙 这里的酸柑水,喝起来比酒店给的更酸涩些,喝多了舌苔有点麻麻的,应该是柑橘皮的关系吧。
叻沙(Laksa)很浓郁,咖喱、椰浆、香茅、柠檬,海鲜等复合的味道在味蕾上融合。米粉剪的很碎,直接用勺子舀了吃就可以。
查了一下乌打(Otah),是用鱼肉、辣酱、香茅、大蒜混合腌制后,用香蕉叶包裹蒸软后再炭火微烤。软软的口感,略微有点腥,当地人作为和叻沙的绝美搭配,所以尝一下吧~ * 地址:53 East Coast Rd, Singapore * 电话: (65) * 参考价格:共S$24.2,人均S$6.05 * 交通:公交下车的站点编号是92111。 * 评价:作为响当当的马来传统小食店,吸引着不断新来的食客穿梭于店铺,可见生意之好。推门而进可以看到很多名人的合影。 4.鲜嫩爽滑--明辉活田鸡粥 我们点了16元的大小,宫保和姜葱两种口味;田鸡和粥是分开的。不管葱姜还是宫爆都浓油赤酱的,区别就在于宫爆的稍微辣一些。田鸡滑嫩,鲜鲜甜甜,最爱的口味~
粥熬的很稠,加上点香油,香而烫嘴~出一身汗,这才是夏天吃大排档的爽快。
* 地址:389323,Geylang Road, Lor 19 269/323。巷口面对面的两个铺位都是他家。 * 营业时间:17pm—3am * 参考价格:2只田鸡送1只,S$16;3只田鸡送1只,S$22;4只田鸡送2只,S$32;6只田鸡送3只,S$48。 * 评价:夜宵首选! 【甜品 零食类】 1.高大上--莱佛士酒店下午茶 原本以为就是来zhuangbility的,没想到甜品和点心都水准很不错,之前我可是对下午茶的蛋糕基本失去信心了。 除了标配的三层点心外,你还可以去自助吧无限添加,另有饮料水果和其他一些品种的点心。
* 地址:1 Beach Street 莱佛士酒店内 * 餐厅名称: Tiffin Room English afternoon tea * 官网:[url=]http://www.raffles.com/singapore/dining/tiffin-room/[/url] [url=]* 预约Email:[/url][url=]dining.singapore@raffles.com[/url] * 预约电话: +65 * 下午茶时间:15:00—17:30 * 参考价格:下午茶 S$58/位(已包含服务费) * 评价:选择在金沙吃TWG还是吃Tiffin Room纠结了挺久,TWG人气高,但莱佛士用餐环境更高大上。最后大家投票下午茶就吃个环境,味道大同小异!甜点和点心水准很高,超出预期! 2.狮城最棒榴莲泡芙--Puteri Mas一盒挺多的,上下两层20个。我们4个人分享还嫌有点多。 * 地址:475A Joo chiat Rd * 官网:[url=]http://www.puterimas.com/index.php[/url] * 营业时间:周一~周五9:30—19:00,周六日 12:00—17:00 * 参考价格:S$12.9一盒 * 评价:因为是从冰柜里拿出来的,所以皮不是那种松软的,榴莲味倒是很浓郁,她们吃的还挺爽的感觉~ 我是对榴莲无感的人,略失望。 [attach][/attach]
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