【新加坡圈】销售员患脑膜炎生命垂危！罪魁祸首是鱼生？！

新加坡圈

销售员疑吃鱼生粥后头痛欲裂，夜里上吐下泻紧急送院，至今昏迷不醒地躺在加护病房四天仍未脱离危险期，爱妻日夜留守病床，只盼丈夫能早日苏醒，共度结婚20周年。

沈檀村于本月15日从菲律宾出差回国后，兴致勃勃和爱妻周丽华结伴到中部的一家熟食中心，享用热腾腾的鱼生粥。
然而，他的身体肌肉却在三日后开始酸痛，头部开始作痛，甚至腹泻和呕吐。
周丽华在本月19日（星期四）晚上召救伤车将他紧急送到邱德拔医院，他当时双腿已肿胀，身体虚弱，几近失去意识。
周丽华告诉记者：“医生周五早上把他转进加护病房，替他抽血化验，证实他被B族链球菌（Group B streptococcus，简称GBS）细菌感染，引发脑膜炎。”
周丽华晴天霹雳，不敢相信向来身体健康的老公，竟会被病魔打倒，如今病恹恹地躺在病床上。
周六早上，医院的医生问周丽华，丈夫之前有没有吃过鱼生。她焦急地反问医生说，他的病是不是和吃鱼生有关系，医生回答说是。
周丽华感叹道：“只不过吃了一碗3元5角的鱼生粥就病倒，医药费已经3500元，真是不值得。”
她受访时看似疲惫，自老公住院后，她便日夜守候在病床旁，每天播放老公喜爱的音乐，希望他能尽快恢复意识。
她透露，老公很爱吃鱼生，但自社交媒体于今年7月疯传贴文，指有人吃了疑受GBS感染的鱼生送院后，便对鱼生敬而远之。
“但吃鱼生出事的风波逐渐淡下，老公那天到熟食中心看到长长的人龙，心血来潮也买了一碗吃。我们真没想到他会就此倒下。”

老板：坚守卫生条件　从未接获投诉
经营鱼生粥店20年，老板表示一向坚守严厉卫生条件来处理新鲜鱼生，从未接获投诉。老顾客也力挺老板，指他所售的鱼生新鲜美味，有的人甚至天天吃都无碍。
他坦言，近几个月GBS病例频频发生，生意多少受到影响。

“我已减少所售鱼生的量，并且在顾客点鱼生前会提醒他们最近所发生的病例，让他们多留意些。”
吴先生还说，他所售卖的草鱼鱼生货源都是每天新鲜送到，而摊位也都会戴手套处理，避免细菌和体温影响鱼生。该摊位也获得环境局颁发“A”级卫生标准。
一名老顾客陆先生（退休人士）表示，他光顾了该摊位好几年，每天早上风雨不改都会到那里吃鱼生粥。
“他们处理鱼生方式没有问题，我吃了那么多年都不觉得有什么病痛。”


专家建议吃煮熟鱼片
专家建议食客考虑吃煮熟的鱼片，但若坚持想吃鱼生，就应留意摊主是否有在准备食物时戴手套。
GBS是一种聚集在人体肠胃和泌尿系统中的常见细菌，它一般不会导致身体健康的人生病，但偶尔可能导致成人出现皮肤、关节、心脏和脑部感染的情况。
近期爆发多起GBS感染病例，主要与病人食用松鱼和多曼鱼（toman）制成的鱼生食品有关,其中包括本报8月报道中的一名补习中心老板。
国大理学院副教授陸鉉均受询时表示，GBS细菌可从受感染的摊贩手中散播到生鱼片，然后再传给食客。
他因此建议食客留意摊主是否有戴手套，并同时劝请肠胃弱或患有胃部问题的公众，考虑吃煮熟的鱼片。
另外，处理生鱼的环境是否卫生，以及生鱼储藏的温度等都会影响生鱼片的新鲜度，若温度过高，可造成食物污染和病菌滋生。


脑膜炎患者醒后或半身不遂
刘志华医生说，因GBS引发脑膜炎的机率不高，是相当罕见的病例。
他指出：“因为伤及脑部，因此患者就算恢复意识也可能会中风，有时甚至会半身不遂。”
据报道，今年前半年，公共医院呈报了238起GBS感染病例，每星期平均20例。
当局劝请摊贩暂停售卖松鱼和多曼鱼后，GBS感染病例有减少趋势。
此外，近期爆发多起GBS感染病例，主要与病人食用松鱼和多曼鱼制成的鱼生食品有关，而病患较常出现的症状包括吐泻、四肢肿胀发黑等，被报道引发脑膜炎的个案则是首例。