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【狮城论坛】冬季去韩国不容错过20款街头小吃,吃了不枉此生~

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发表于 24-12-2015 13:23:06|来自:上海 | 显示全部楼层 |阅读模式
临近年底,大伙儿也该计划旅行,给忙碌的一年画上圆满的句号,韩国江原道的雪景每年都吸引大量的游客,赴韩国旅行的人潮,日间赏雪滑雪,晚上街头寻觅美食,旅行的意义可不就在“玩”和“吃”这两字嘛!
吃货冬季去韩国,最不容错过的就是接下来吃货菌安利的这20款人气小吃,吃完超级暖胃,整个身体都是暖乎乎的哟!
♡鲫鱼饼
韩国的代表性冬季街头小吃!在印有鲫鱼模样的铁制模型里放上拌好的面团和香甜的红豆泥,烘烤而成,鱼形的饼外表金黄,咬上一口就可以看到冒着热气的红豆馅!
♡蒸包
韩国冬季传统小吃,白色的皮裹着厚厚的红豆泥做成,红豆馅是最常见的,也是蒸包的”鼻祖”,后来就有芝士馅、蔬菜馅、咖喱馅、披萨馅...饱肚又美味哟!
♡烤板栗
韩国冬季最容易吃到人气小吃之一,将板栗完全烤熟并冷却后,栗子甜味和烤制的香气混合在一起,又是一道美味的冬季馋嘴儿!
♡炒年糕
韩国人喜爱吃的小吃,辣中带甜,将白色长条年糕和鱼糕、洋葱、白菜、胡萝卜等蔬菜加上辣椒酱煮制而成,是男女老少皆喜爱的路边小吃,吃完全身都会暖暖的!
♡鱼糕串
热气腾腾的鱼糕串,将碾碎的鱼肉做成鱼糕后用水煮着吃,加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好,不是很辣,和炒年糕一起吃,幸福感满满!
♡糖饼
甜饼味道香甜,韩国传统冬季小吃之一。将面粉和糯米搅和后,做成圆形,在其中放入白糖、花生、桂皮粉等,放在均匀洒有油的平底锅,煎制而成的,吃的时候,会有糖水流出,要小心被烫到哦!
♡烤地瓜
闻着香味找到烤地瓜摊位,迫不及待地接过滚烫的烤地瓜,可以先暖暖手,不过还是要趁热,赶紧吃掉哦!
♡鸡蛋糕
韩国的鸡蛋糕真的是可以在里面吃到一整个鸡蛋,个头不大,但一个就能带来满足感与幸福感!
♡冰激凌华夫饼
常见的华夫饼一般是搭配着巧克力、黄油、苹果酱等品尝。但在韩国的街头可以用整块华夫饼夹着冰激凌一口吃下,散发出的香甜和温热搭配上冰激凌的凉爽,绝配!
♡紫菜包饭
在饭里先加上香油、盐、芝麻等后搅拌,再把切成条状的鸡蛋饼、菠菜、甜萝卜,火腿等放在紫菜里,一起卷,在韩国吃的紫菜包饭别有一番风味哦!
♡炒米肠
韩国的传统小吃之一!在猪肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等混合馅儿,灌注的材料不同味道自然各异,材料可多达二三十种!
♡旋风土豆
用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥,然后再在上面撒一些调味料,吃起来超级香!
♡辣年糕
炒好的年糕穿成串,涂上厚厚的辣椒酱和番茄酱,入口甜辣酸爽,外脆内软,非常有嚼劲!
♡薯条热狗
把香肠串在签子上,外面包上一层面粉,炸制而成的,最近还多了一种叫做热棒的新品种,是用香肠和虾肉丸做成的哦~
♡鸡肉串
将鸡肉穿成串,加辣味调料烤制的,比一般的烧烤吃起来更有口感!
♡核桃糕
里面是暖呼呼的豆馅儿,咬一口,外皮脆脆、软软、QQ的,红豆馅儿香甜烫口,最后还有个完整的核桃仁,美味无比。
♡龙须酥
形状像发丝,里面放入核桃和花生,味道很好,比国内的龙须酥甜度有所降低,在韩国夜市上可以观看龙须酥的制作表演,并且制作完后可以立马装盒买走!
♡天妇罗
把红薯、饺子、鱿鱼等用面粉包起来,放入油锅炸制而成。刚炸好的天妇罗,热气腾腾,表层厚厚的,又酥又脆,加上葱和芝麻油会更好吃!
♡煮蚕蛹
食用蚕蛹中加入水和食盐后煮熟,在韩国的大街上非常常见的零食,也是很多韩国妹子拿来养颜的美食之一!
♡炸大鱿鱼
国内也有一些火爆大鱿鱼之类的小吃,但是来到韩国才知道什么是真正的大鱿鱼!鱿鱼须有手指那么粗,一口咬下去还能感受到鱿鱼肉的新鲜和肉质的韧性,不是一般小串所能比较的!
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