好吃不如饺子姜家水饺皮薄，馅大，赠送韩国泡菜！！！

jjdumplingsg · 发表于半年前|来自：广东广州

本帖最后由 jjdumplingsg 于 24-3-2019 23:20 编辑

迎客的饺子，送客的面。姜家水饺登陆狮城，原喜家德水饺面点师亲自选料和面调馅制作皮薄，馅大，香味四溢。

姜家水饺

现推出独家手工翡翠白玉饺吃的健康吃的满意吃的赞不绝口！

饺子是自古以来就是中华美食中特别受人喜欢的一种食品，在北方，饺子更是年夜饭上不可或缺的一道主食，
其实饺子的包法有很多，现在来给大家分享下姜家水饺包饺子的几个有趣的包法：

第一种：家常饺子
家常饺子是我们平常经常包的，所以比较熟悉，先在饺子皮边缘上抹点水，便于捏合，然后放入肉馅，将饺子皮两侧合拢后，先用手将边缘捏紧，然后我们用双手的虎口部位，管住饺子皮，两个大拇指方饺子中间，用力压紧，这样煮的时候就不会开口了。
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第二种：三角饺子
饺子皮中放好馅后，边上抹上水，然后用手托住饺子，用双手的大拇指和食指将饺子分成三个角，分别向上折起，再将折起的相邻的侧边捏合在一起即可，三角形的饺子的形状看着感觉很可爱，小朋友也喜欢。

第三种：元宝饺子
元宝饺子包法也比较简单，我们放好肉馅合上两侧的饺子边后，先捏紧，然后再把饺子边从两头拉到后面进行重合，重合后，再压紧即可，因为做好后的形状极似元宝，所以大家都叫元宝饺子。

第四种：月牙饺子
月牙饺子顾名思义饺子的形状像月牙，适合做煎饺或蒸饺，非常美观，属于比较经典的包法，饺子皮上放好馅后，先把两侧饺子皮的中间合上捏紧，然后用手握成月牙的半圆形，将左右两边的一侧分别捏几个皱折合上即可。

第五种：锁边饺子
锁边饺子有点像钱包的边一样，所以双叫钱包饺，将饺子包好后，两边合上并捏紧后，然后我们要把饺子放在手上，握成半圆形的，然后通过两手的大拇指将饺子边上下互绞一下，就可以做好锁边饺子了。

第六种：鱼形饺子
鱼形饺子也叫柳叶饺，全国有名的沙县小吃里面的蒸饺，都是包的鱼形饺子，这种方法包出来的饺子也是非常美观，由于外形极似一条鱼而得名。先将饺子皮两侧合成半圆不要捏上，一只手握着，另一只手从饺子的一端用折叠的手法，将饺子皮一个一个的褶皱捏合，就可以做好了！

论颜值绝对不能少了玫瑰花饺
将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来。

最后放一张姜家饺子全家照欢迎大家订购品尝，提供建议，携手共进。

jjdumplingsg · 发表于半年前|来自：广东广州

本帖最后由 jjdumplingsg 于 25-3-2019 17:12 编辑

好吃不如饺子姜家水饺皮薄，馅大，现开业促销，订购饺子赠送韩国泡菜！！！价目如下：品品精选，其他新品稍后推出。。。

招牌： Jade Dumpling - 鲜肉韭菜 - $17 - 50粒
单品1：Normal Dumpling 1 - 三鲜虾仁 - $17 - 50粒
单品2：Normal Dumpling 2 - 鲜肉香菇 - $15 - 50粒
单品3：Normal Dumpling 3 - 猪肉白菜 - $15 - 50粒
单品4：Normal Dumpling 4 - 素鲜鸡蛋 - $15 - 50粒

为保证食材新鲜所有手工水饺是在无菌厨房无任何添加剂无味精良心制作只做口碑口口相传确保每颗水饺品质所以需要预订，
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