相约叹下午茶,推介旺角时令水果主题下午茶自助餐厅

renvoens

在夏末秋至的时节，旺角帝京酒店花月庭推出秋季时令水果主题下午茶自助餐，严选日本空运到港的白桃、香印提子、巨峰提子、富士苹果及蜜柑等，制作出一系列以水果入馔的咸甜美食，卖相精致吸引。喜欢日本美食的大家不妨相约朋友叹下午茶，共渡一个悠闲的周末时光。

香印慕丝蛋糕

以日本进口的香印提子为主打食材，味道清甜，蛋糕内是香印提子慕丝，香印提子啫喱及果肉，底部配上松软的海绵蛋糕。

焦糖苹果芝士蛋糕

将焦糖加入忌廉芝士制作成焦糖芝士蛋糕，味道醇厚，入口绵滑。再用富士苹果及青苹果煮成焦糖苹果，舖满整个蛋糕，带焦香和增强口感层次。

紫菜肉松凤凰卷、蜜柑牛奶朱古力慕丝、巨峰香印果冻、草莓白桃千层酥、焗香印烩梨杏仁挞

吉列苹果蓉流心猪扒

将苹果蓉代替芝士，味道清新，连同香脆可口的猪扒一同进食，肉汁与果汁两者互相交替，有助平衡油份之余，同时渗透着淡淡富士苹果果香，多吃几块亦不觉腻。

金文拔蜜桃意式多士

此外，自助餐桌上亦有多款必食推介，包括蜜桃蜂蜜沙律海盐芝士奶盖杯、手工苹果酱配英伦鸭肝布甸、锡兰茶白桃慕丝蛋糕及焗富士苹果肉桂朱古力挞等，甜品控切勿错过！

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吉祥莲心食品

renvoens 发表于 3-9-2019 12:25
在夏末秋至的时节，旺角帝京酒店花月庭推出秋季时令水果主题下午茶自助餐，严选日本空运到港的白桃、香印提 ...

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