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牛肉面

nanfan924707 LV4

2020-12-03 · 2891 阅读

襄阳牛肉面、襄阳牛杂面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。油要香，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面，也不同于上海本地的牛肉面；襄阳的牛肉面（牛杂面）是上面满满的一层牛肉（牛杂）

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nanfan924707 LV4

发表于 19-9-2024 11:41:52 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 19-9-2024 11:43:33 来自手机 | 显示全部楼层

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