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艾玛琳佛跳墙上市也有一段时日了,相信有不少朋友都品尝到了艾玛琳鲍参佛跳墙,口感真的超赞。数十种食材精心炖煮而成,多种名贵食材的味道相互渗透在一起,却又能保持着各自的鲜味,和而不同,味中有味,味道真的是超级棒。
据了解,艾玛琳佛跳墙这道名菜包含了鲍鱼、海参、花胶、鱼唇、螺片、花菇、板栗、鸭掌等名贵食材,从选料开始,就贯彻了香 、鲜、醇、浓四个字。所有食材既有着浓郁的荤香,又有海味的鲜美,彼此相互入味,互为渗透,却又保持着各自鲜味。吃起来软嫩柔润,荤香满口,但却丝毫不觉腥腻。
香:香气馥郁,逸散四周。
鲜:鲜美浓郁,征服味蕾。
醇:味浓醇厚,精华入味。
浓:每口汤汁,皆是精华。
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