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你吃过佛跳墙吗?近期,艾玛琳全新推出了新春豪华大礼包佛跳墙,有些朋友可能听过佛跳墙,但是没有吃过,对佛跳墙的了解可以说是知之甚少。所以接下来就为大家分享关于佛跳墙的常见问题,让大家更好的了解佛跳墙带来的滋补。
一、什么是佛跳墙
佛跳墙,原名叫“福寿全”,是历经200多年传承的皇家珍品,佛跳墙延续至今,依然还是国宴上的名菜,是获奖无数的传统菜品。无论是主料还是辅料,都是滋补上品,营养价值非常高。
二、佛跳墙名字由来
佛跳墙的名字是怎么来的呢?相传,佛跳墙起源于清朝道光年间,一位名叫郑春发的厨师研制而成,后来一批文人尝到此菜,大加称赞,并留下一首诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。意思是这道菜一打开,香味飘的老远了,连佛闻到了,都忍不住跳墙过来。于是郑春发灵感迸发,将这道菜改名为佛跳墙。
三、佛跳墙营养价值高吗
艾玛琳(Amalee)佛跳墙集众多珍贵原料于一坛,荤素搭配,荤而不腻,各种滋味相互渗透,均为大补之品,也正是因为含有海参、鲍鱼、花胶、走地鸡等高营养价值的食物,常吃可促进新陈代谢,增强细胞活性,从而达到美容养颜,延缓衰老,增强免疫力等功效。
四、佛跳墙适宜人群有哪些
Amalee(艾玛琳)佛跳墙从选料开始,就贯彻了香 、鲜、醇、浓四个字,经过24小时文火慢煨,将食材中的营养充分释放出来。所有食材既有着浓郁的荤香,又有海味的鲜美,彼此相互入味,互为渗透,却又保持着各自鲜味。吃起来软嫩柔润,荤香满口,但却丝毫不觉腥腻。实乃男女老少皆宜的滋补上品。
五、 佛跳墙怎么吃
艾玛琳佛跳墙的食用方法非常简单,无需采购食材、无需洗菜调味、无需繁琐烹饪,拿出产品解冻之后,用中小火煮制20分钟,佛跳墙汤汁沸腾即可享用(小贴士:因佛跳墙的胶质丰富,为了防止出现粘锅现象,可在锅底放一片不锈钢蒸片)。另外,佛跳墙主食享用完毕后,加入适量温水,可按喜好加入蔬菜、面条等食材,继续以焖锅形式烹煮,营养美味一滴不浪费。
以上便是艾玛琳佛跳墙的常见问题解答,如今已临近元旦节,如果你想相约朋友一起聚餐、如果你想给家人、朋友送礼,Amalee佛跳墙大礼包也是非常不错的选择,档次够高、营养够滋补、时下送健康比什么都好。
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