The Dolar Shop Hot Pot 豆捞坊火锅 目前正在招一名厨房经理

TheDolarShopHR

工资及福利:

月薪SGD 5000至6500++忠诚奖每年SGD500起逐年递加。
员工保险、CPF。每月补贴。绩效奖金。

工作内容：

管理厨房员工， 协调食品订单

监督食品准备和烹饪

根据需要订购食品供应和厨房设备

协助餐厅总经理更改和调整菜单

建立厨房员工的工作时间表并监督员工表现

招聘和培训特定岗位的厨房员工，并根据需要进行交叉培训

建立并参与积极的工作环境，并在管理层与员工之间，以及前厅与厨房员工之间保持开放的沟通

确保遵守所有标准和政策，包括与食品安全，食品准备，时间安排，清洁卫生和健康安全有关的标准和政策

实现与厨房相关的财务目标，包括食品和劳动成本