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楼主: zergling

[讨论]怀孕的时候燕窝怎么吃?

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发表于 28-8-2008 17:12:00|来自:美国 | 显示全部楼层
对了,正中平的燕盏应该是信得过的吧?
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发表于 28-8-2008 17:11:00|来自:美国 | 显示全部楼层
小狮租房
好的,正中平的燕片就无视。<br/><br/>余仁生的确贵!难怪他家店面特别整洁,没什么人。。。。不过他家388一两的看上去真好。
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发表于 28-8-2008 17:41:00|来自:美国 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>joycew</i>在2008-8-28 17:21:00的发言:</b><br/>
       
        <p>我买过福华和龙标的</p>
        <p>个人觉得龙标的燕条不错,就是碎了的燕盏,173一两,自己吃比较实惠</p>
        <p>福华260一两的口感还没那么好</p>
        <p>这个也要看个人口味了</p>
       
</div><p></p>龙标的店在哪里呢?&nbsp;
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发表于 28-8-2008 17:39:00|来自:美国 | 显示全部楼层
今晚去正中平看看,明天写总结。<br/><br/>余仁生有会员么?也是10%打折?<br/><br/><br/>
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发表于 29-8-2008 10:24:00|来自:美国 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>精精妈</i>在2008-8-29 10:09:00的发言:</b><br/>
       
        燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成分,作为一种保健品,对孕妇的确有不少好处,可以滋阴补肺、和中开胃;此外,燕窝还是养颜圣品,具有美容功效。但是,孕妇吃燕窝到底能否让胎儿皮肤变白目前仍存有很多争议。所以孕妇服用燕窝应根据自身的需要和经济状况决定。
       
</div><p></p>精精妈说得是。<br/>主要我LP最近气色不是很好。倒不单单是想婴儿变白:P<br/>不过这玩意真的好贵,确实不能发烧,量力而行,量力而行。。。。<br/>
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发表于 29-8-2008 10:28:00|来自:美国 | 显示全部楼层
<p><font color="#0000ff" size="4">我家宝宝的皮肤没用因为我吃燕窝而变白,一点都没遗传到我的白皮肤,全都象我老公了。不过,男孩子皮肤黑点没关系(自己安慰一下,哈)。</font></p>
<p><font color="#0000ff" size="4"></font>&nbsp;</p>
<p><font color="#0000ff" size="4">吃了燕窝后,宝宝和自己的体质比较好倒是真的。</font></p>
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发表于 29-8-2008 10:09:00|来自:美国 | 显示全部楼层
燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成分,作为一种保健品,对孕妇的确有不少好处,可以滋阴补肺、和中开胃;此外,燕窝还是养颜圣品,具有美容功效。但是,孕妇吃燕窝到底能否让胎儿皮肤变白目前仍存有很多争议。所以孕妇服用燕窝应根据自身的需要和经济状况决定。
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发表于 29-8-2008 10:03:00|来自:美国 | 显示全部楼层
&nbsp;昨晚陪LP去了正中平(榜鹅分店),价钱和female列出来的一样。买了1两6A的金丝燕盏,$260/两(原价$290, 买一两扣30块),一共7片。<br/><br/>不过他家买四两送一两的优惠好像是不是会员都没关系,会员也不会有更多的折扣了。<br/><br/>昨晚主要比较了5A和6A的金丝燕盏。5A的色泽比较黄, $270一两,6A的只是有点淡黄而已。不知道这里边的差别。<br/><br/>买完了发现还没有炖盅,就去楼上NTUC买了个两块钱的,顺便买了两瓶1.5L的Evian矿泉水(260的燕窝都买了,2块6的矿泉水就不心疼了),在柜台发现Evian促销,买一瓶送一个小枕头,结果得了两个枕头。。。<br/><br/>回到家拿出最小的一片(大概4克左右吧),用矿泉水泡在碗里。尽早凌晨4点半起来换水,接着睡觉。6点起来开始隔水炖,继续睡觉。7点起来关火,放冰糖,闻了一下,像是鸡蛋的味道。。继续睡觉。8点呈在LP面前,她尝了说“好像银耳啊!”。吃完了问她“老婆怎样?有感觉没”?她说“嗯!力气大多了!“ 又不是大力丸。。寒一个。<br/><br/>感觉正中平的燕窝还算蛮干净。第一次泡的水里有两个7-8毫米长的黑毛,还有几个黑点浮游物。第二次泡的水里就很干净了,没倒掉,用来炖了。<br/><br/>这1两吃完了打算再去尝尝别家的。最后选一个质量和价钱都满意的长期吃。会继续更新的,大家有什么经验也分享一下啊!<br/><br/><br/>
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发表于 29-8-2008 11:01:00|来自:美国 | 显示全部楼层
<p>正中平的6A龙牙燕我也买过,我用了2个小时的时间来挑选。</p>
<p>每次选完半片就换干净的水再选, 选完以后,整个碗里都是肮脏的沙子和小毛</p>
<p>我实在没有办法把这些东西都吃下去。 太可怕了,上次我拍了选完以后的照片,有机会传上来给大家看看。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>我刚开始吃的时候也是像搂主一样,泡了一个晚上, 结果炖出来的效果就像一碗白开水,由于没有加冰糖,整碗都是白色的,看不到燕窝在哪里。 燕窝实在太细了, 好像溶在水里面,很多小小的黑色脏东西,我忍!我拿汤匙勺了1/3出来,加了蜂蜜调和来喝。喝到嘴里的感觉就像没有燕窝,好像吃不到东西,似乎入口就化了,很软,不用咬,不过非常没有真实感。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>后来先用水泡发了2小时多一点,然后拿出镊子一个一个部分仔细挑选过,选出很多肮脏的黑毛和细沙。用了差不多2个小时,很多细毛比头发还细,很难挑选,而且躲藏在整条燕条的里面,必须要解剖才能取出。 </p>
<p>挑完以后,把水倒掉,干存在一个小碗里面,用保鲜膜封好,放进冰箱。</p>
<p>隔天早上取出来炖了45分钟,呈现整整满碗绵密的成品,这次炖出来的成品比较好,用汤匙勺了3汤匙就够了。</p>
<p>&nbsp;虽然用的燕盏不是很大,但是成品已经不少,本来打算分两天吃的,现在可以分成3天吃了。</p>
<p>所以燕窝还是不能泡着过夜,泡太久了不行。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>关于龙标的燕条我在takashimaya basement 2 的cold storage 外面那一排店那里看到,在老行家的隔壁。 看起来也不错的样子,但是没有试过,听joycew这样说,等我吃完福华的就去买来试试看。 不知道是不是金丝燕条。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>总结我吃过的所有燕窝,一句话,不挑不行!&nbsp; 真脏啊! </p>
<p>每次挑得我腰酸背痛, 又不放心老公做事,怕他选不干净。</p>
<p>每次坐2个小时,不知道又没有压到肚子里的宝宝, </p>
<p>各位老公们, 请帮忙老婆挑选燕窝把,真得很辛苦!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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发表于 29-8-2008 11:15:00|来自:美国 | 显示全部楼层
&nbsp;呵呵。。。<br/>2个小时挑一次,我不行,受不了啊~~~<br/><br/>我泡了1晚的燕窝,隔水炖了1个小时,貌似燕窝都还在啊,变得比较透明,但还是一条条的啊。感觉还能用筷子挑起来。我当时还觉得没发够似的,燕窝是燕窝,水是水。也许female吃的是嫩燕吧?我们买的也许是老燕?<br/><br/>嗯,周末到了,今晚有时间,慢慢挑挑看。争取拍几张照片放上来看看。female有空了也放个照片上来,我学习一下。。<br/><br/><br/>
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