妈妈们一起来做简单易学的菜吧

白狐 · 发表于 18-1-2009 17:51:11|来自：新加坡

本帖最后由白狐于 18-1-2009 18:30 编辑

可乐鸡翅
   鸡翅中10个，可乐一罐，锅内不用放油，把鸡翅放入，可乐到进去，放少许酱油，开火煮至汁收干即可。可乐也可以用大瓶的，到够你所需的量就行，多点也无所谓，喜
欢用汁拌米饭汁就不用收的太干。

蒜香鸡翅
   鸡翅中10个，用适量的酱油、生抽、鸡精、料酒、胡椒、蒜蓉和少许的糖腌制2小时以上，放微波炉大火6分钟，取出放少许蜂蜜拌匀，再放入微波炉1至2分钟即可。
  因为酱油、生抽、鸡精本来就是咸的，可以不放盐，但你要是觉得淡也可以放盐，没有料酒、胡椒、不放也可以，鸡精也可以不放，鸡翅也可以多点少点，配料随之加减就行了，总之，做饭不要墨守成规，随自己的喜好做就行，举一反三，你一定能做出好吃的饭菜。
  没有微波炉你可以放少许的油用锅煎，但要记得用小火。出锅前再放蜂蜜，以免糊锅。