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楼主: 咖啡香女

教媳妇们怎么做酸柑水!

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发表于 9-10-2012 15:41:33|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
ilovepuppy 发表于 4-10-2012 21:45
我没做,因为怕酸。泡菜这个星期六去买个大的瓶就要尝试做了,紧张激动ing.

请问你泡菜怎么做?我一直想做,有一次做了,结果没成功。
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发表于 9-10-2012 15:42:01|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
ilovepuppy 发表于 4-10-2012 21:45
我没做,因为怕酸。泡菜这个星期六去买个大的瓶就要尝试做了,紧张激动ing.

请问你泡菜怎么做?我一直想做,有一次做了,结果没成功。5
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发表于 9-10-2012 16:00:31|来自:新加坡 | 显示全部楼层
刘家米 发表于 8-10-2012 12:03
请问要不要放冰箱啊?

不需要!
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发表于 9-10-2012 16:01:04|来自:新加坡 | 显示全部楼层
刘家米 发表于 8-10-2012 12:07
我要做做看,听大家说的都好喝。。。

试试吧,味道真的不错
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发表于 9-10-2012 16:07:22|来自:新加坡 | 显示全部楼层
幸福美人 发表于 9-10-2012 15:42
请问你泡菜怎么做?我一直想做,有一次做了,结果没成功。5

教你个简单办法,先把白菜洗净,直接切小块,然后撒上盐直接揉出水,水不要倒掉,然后把切碎的蒜末,姜末,韭菜,大片辣椒面,西红柿和梨切小块,在拌一些盐巴,拌好调料直接用手带手套拌在盐过的白菜里,拌完就可以吃,如果想吃带点酸味的,放在玻璃罐内,密封好不要放冰箱放在阴凉地方24小时,在放在冰箱两三天就可以吃了!
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发表于 9-10-2012 19:46:53|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
咖啡香女 发表于 9-10-2012 16:07
教你个简单办法,先把白菜洗净,直接切小块,然后撒上盐直接揉出水,水不要倒掉,然后把切碎的蒜末,姜末 ...

好的,谢谢你,下次一定试试。我再问问盐巴。是粗盐吗,这里好像没看到有粗盐卖。
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发表于 9-10-2012 23:46:27|来自:新加坡 | 显示全部楼层
幸福美人 发表于 9-10-2012 19:46
好的,谢谢你,下次一定试试。我再问问盐巴。是粗盐吗,这里好像没看到有粗盐卖。 ...

普通的盐巴就可以
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发表于 10-10-2012 07:54:40|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
咖啡香女 发表于 9-10-2012 23:46
普通的盐巴就可以

好的,明白。
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发表于 10-10-2012 07:58:20|来自:新加坡 | 显示全部楼层
咖啡香女 发表于 9-10-2012 16:07
教你个简单办法,先把白菜洗净,直接切小块,然后撒上盐直接揉出水,水不要倒掉,然后把切碎的蒜末,姜末 ...

又学到了,
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发表于 10-10-2012 18:18:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
MayTangMF 发表于 10-10-2012 07:58
又学到了,快招出地址,我要去和你做邻居,天天噌饭去
...

我在勿兰,哈哈,我一个好朋友住我家隔壁楼,她就有口服,全家时不时的会吃到我做的好吃的,哈哈,他的儿子们都争着要做我女婿,哈哈,说我做吃的真棒!郁闷!这些孩子,就为吃的,哎,都要出卖自己了,哈哈
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