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楼主: 尖尖角

第一次做凉粉,失败!

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发表于 2-4-2013 15:13:42|来自:新加坡 | 显示全部楼层
看着很有食欲呢。。。看完我也想吃!!!:-)
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发表于 2-4-2013 15:16:28|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
kaolabb 发表于 2-4-2013 14:49
虽然lz说失败了,但我看着就有想吃的食欲

呵呵,下次做成功了再贴上来!
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发表于 2-4-2013 15:16:58|来自:新加坡 | 显示全部楼层
foreveryoung 发表于 2-4-2013 15:13
看着很有食欲呢。。。看完我也想吃!!!:-)

颜色不是很好看, 要是透明的就好了,呵呵!
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发表于 2-4-2013 15:42:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
皇帝女 发表于 2-4-2013 12:58
其实卖相还是挺好的

格格是上海人吗?
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发表于 2-4-2013 15:44:49|来自:新加坡 | 显示全部楼层
春暖花开pp 发表于 2-4-2013 15:42
格格是上海人吗?

不是的
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发表于 2-4-2013 15:46:05|来自:新加坡 | 显示全部楼层
皇帝女 发表于 2-4-2013 15:44
不是的

哦哦哦。。速度好快。。。秒回啊!~我看到你说卖相不错。。我也好想吃凉皮呀
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发表于 2-4-2013 15:48:20|来自:新加坡 | 显示全部楼层
春暖花开pp 发表于 2-4-2013 15:46
哦哦哦。。速度好快。。。秒回啊!~我看到你说卖相不错。。我也好想吃凉皮呀
...

嘻嘻,我今天有空嘛,就一直开着了

凉皮?哪儿的凉皮?
我老公也爱吃凉皮,不过是西安凉皮,我本身不爱吃冷盘的
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发表于 2-4-2013 15:55:33|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
看上去不错、是水过多了吗,下次一定会更好
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发表于 2-4-2013 18:09:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
dabenniao 发表于 2-4-2013 15:10
水和粉的比例是1:5或6都可以 看个人口感喜好,买那种铁桶的太白粉就可以 不过我觉得豌豆淀粉口感更加。冷 ...

谢谢, 周末再买来试试!豌豆粉我没看见有卖呀,关键是这个面粉难买,还得再找个大点的NTUC看看!
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发表于 2-4-2013 22:48:35|来自:新加坡 | 显示全部楼层
呵呵,感觉你家的那个红油不错!看着很有食欲的样子~,不过坦诚的讲:这个凉粉我也做不好,记得以前在北京的时候就曾经尝试过,绿豆粉也买过,豌豆粉也买过,可最终都是以失败告终,浪费了很多材料,最后才决定放弃不试了!
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