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楼主: 炳妍

过年啦~!

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发表于 29-1-2014 00:31:47|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 28-1-2014 12:23
我是北方人啊,原来在家时好像都没有卖茨菰的,这次纯属买来实验下的。

我查过菜谱,茨菰炖红烧肉也不错 ...

呵呵,俺也是北方银,在北方的确是没有这种东西。另外我还看到超巿里卖那种红菜头,在俺们北方好像也没有,呵呵,都不知该怎么吃
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发表于 29-1-2014 00:35:37|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
炳妍 发表于 28-1-2014 12:35
螃蟹炒米粉我也不会~~哈哈

不过这个鲜虾粉丝煲很简单,粉丝泡软,鲜虾洗净挑去泥线,其实把后背割开更容 ...


呵呵,谢谢!准备初一那天就上这道菜了!刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多,呵呵,就像什么东西都不要钱一样
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发表于 29-1-2014 09:37:57|来自:新加坡 | 显示全部楼层
恩XI 发表于 28-1-2014 16:49
可以把剩下的分给我一点吗?我木有东西吃,一个人过年~~~~

MM咋不回国呢~~一个人过年好凄凉的说。。。
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发表于 29-1-2014 09:41:50|来自:新加坡 | 显示全部楼层
维妮公主 发表于 28-1-2014 18:24
最近买菜跟打仗一样的,我都打算请假去买菜了!看了楼主的房子觉得鲜虾粉丝煲好像挺容易上手的,收了! ...

我也有这种感觉啊~~超市到处都是人头,好像不要钱似的。。。

不过我看了NTUC的告示,说是只有初一不上班啊,好像不需要买太多屯着吧。不过就怕他们开门也买不到生鲜就惨了。。。

鲜虾粉丝煲确实是好选择~~简单易做
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发表于 29-1-2014 09:46:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
婴儿的眼睛07 发表于 28-1-2014 19:10
这个鲜虾粉丝煲确实看起来比较容易,   我也打算囤粉丝到春节期间试试这道菜, 不过我在想, 如果用煮过虾的 ...

发粉丝的时候好像都可以,不过可以用煮虾的水煮粉丝。我这个简化过的方子最主要还是靠蚝油~

其实人家原方子还有干贝和火腿呢,都是提鲜的,过年的话不麻烦的话也可以加点。我这个就是平常随便吃吃,能减就减了
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发表于 29-1-2014 09:48:58|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:31
呵呵,俺也是北方银,在北方的确是没有这种东西。另外我还看到超巿里卖那种红菜头,在俺们北方好像也没有 ...

貌似那个是甜菜根吧,怎么吃不知道,不过我买的榨汁机里面有菜谱,就有用甜菜根榨汁
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发表于 29-1-2014 09:50:08|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:35
呵呵,谢谢!准备初一那天就上这道菜了!刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多,呵呵,就像什么东西都不要钱 ...

同感啊~~我们还没去呢,准备明天再去,估计人更多

可是NTUC好像只有初一关门啊。。。年三十和初二都是早7点到晚5点
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发表于 29-1-2014 09:51:07|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 29-1-2014 00:35
呵呵,谢谢!准备初一那天就上这道菜了!刚刚和老公在超巿抢购回来。人真多,呵呵,就像什么东西都不要钱 ...

其实我家现在就屯了好多东西了,估计一个星期不让我买东西都有的吃。。。
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发表于 29-1-2014 13:53:49|来自:新加坡 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 29-1-2014 09:37
MM咋不回国呢~~一个人过年好凄凉的说。。。

无家可归。。。凄凉中。。。。
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发表于 30-1-2014 08:38:47|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 29-1-2014 09:51
其实我家现在就屯了好多东西了,估计一个星期不让我买东西都有的吃。。。 ...

哈哈,我也喜欢多采购、广积粮,所以不知不觉就买了很多了
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