各位亲, 你家炒锅都用什么锅?

A2O · 发表于 4-5-2015 09:31:36|来自：新加坡

不粘锅需要涂油养一天才用吗？我以前没有这么做，涂层总是很容易脱落

A2O · 发表于 4-5-2015 09:33:26|来自：新加坡

xier_cn 发表于 30-4-2015 10:44
这个不行，我家换了二次后就再也不用了，平均寿命2个月，因为我们一直喜欢高温炒菜，这个不允许滴。我也 ...

才两个月的寿命啊，天啊，100多块钱呢。锅我收到了，挺重的，单手没有办法提起来。打算这个周末试试。

浅笑飞扬 · 发表于 5-5-2015 18:11:50|来自：新加坡

nancy911 发表于 28-4-2015 11:32
我还是喜欢以前国内用的铁锅，等你分享铁锅心得

用了几次，觉得还可以吧
优点：导热快，锅体轻，没有涂层比较健康，热锅热油的情况下，偶尔会有点粘锅，在可接受范围内
缺点：油烟大，锅买小了，菜一多炒的时候容易掉出去一点，还一个铁锅的通病，干烧太久会变色

浅笑飞扬 · 发表于 5-5-2015 18:14:22|来自：新加坡

金牛moon 发表于 2-5-2015 11:12
我也一直长草铁锅，不会日本淘，就在Taobao买了一个评价很好的铁锅，到家之后各种养锅，还是粘的要命，亲 ...

刚到手用了几次，目前觉得还行，就是油烟大。铁锅一定要烧的很热，油倒进去之后也要烧热，之后再炒菜就基本不会粘锅了

维妮公主 · 发表于 7-5-2015 15:51:41|来自：新加坡

我家用K-ART韩国麦饭石涂层锅，非常满意，受热均匀，而且无烟。NTUC打折买的，59吧。

小飞猪 · 发表于 7-5-2015 16:01:01|来自：新加坡

浅笑飞扬发表于 28-4-2015 10:23
我从日本淘了个南部铁器的铁锅，还没到，啥时候收到用了再上来分享下使用心得哈~ ...

我好喜欢这个牌子，简直是艺术品
你的铁锅多大？可以放张照片不？

浅笑飞扬 · 发表于 9-5-2015 12:48:17|来自：新加坡

小飞猪发表于 7-5-2015 16:01
我好喜欢这个牌子，简直是艺术品
你的铁锅多大？可以放张照片不？

http://www.amazon.co.jp/gp/produ ... _detailpage_o07_s02
可以看这个链接，28cm的，对我来说有点小

Lucky姐 · 发表于 25-5-2015 21:50:24|来自：新加坡

就这个锅的事情跟同学们汇报下,
我家现在改成只用蒸锅了, 连电饭煲都不用了, 省的担心涂层.
全部蒸, 蒸饭蒸菜蒸鱼蒸肉... 过活了1个多星期了, 感觉还行, 可以长久化.

viviccccc · 发表于 26-5-2015 05:19:04|来自：新加坡

铸铁锅，不过不用来炒勾了淀粉的东西，粘了太麻烦……

亲亲扬翔 · 发表于 14-6-2015 22:08:44|来自：新加坡

苏泊尔的大铁锅

[疑难求助] 各位亲, 你家炒锅都用什么锅?