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xy3910 发表于 19-12-2013 21:23 俺想问腊肠,腊肉在哪买?是熏的那种吗?
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散落天涯 发表于 19-12-2013 21:44 你说的是烟薰的,湖南四川的那种吧?很难啊!只有湘菜馆有吧?本地的腊肉腊肠做砂锅饭还是瞒香的。^_^ ...
散落天涯 发表于 19-12-2013 15:56 砂锅一个,就是平时餐厅里装鱼香茄子煲的那种,陶瓷的。 米泡水半小时,适量水。 腊肠,腊肉,最喜欢那个 ...
Lxy_0000 发表于 19-12-2013 23:31 另外那个腊肠要不要炒一下呀?还是直接放?还有那些鸡、排骨之类的要不要先腌一下或炒一下? ...
xy3910 发表于 19-12-2013 22:41 唉!家乡味只能想想了.....这边的腊味是不是偏甜呢?一般的ntac都有卖吧?
Lxy_0000 发表于 19-12-2013 23:33 我最喜欢里面的咸鱼片了,很香!是直接放吗?
散落天涯 发表于 19-12-2013 23:46 臭味相投,我也喜欢。但可惜不能吃太多。 好了,这楼歪得我都不好意思了,其他问题私聊,哈哈。。对不起 ...
欢迎好运 发表于 20-12-2013 00:47 那透玻璃锅好用 ,我亲戚推荐的,水烧干了,锅都没坏。
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