一个人的美味简易营养烩饭～

Lxy_0000 · 发表于 21-12-2013 20:41:45|来自：香港

zy123 发表于 20-12-2013 22:47
活了几十年，厨艺实在是差劲啊！喜欢新加坡不会煮饭老公也不抱怨，一个星期能坚持煮一次就好了不起了，味道 ...

我家的微波炉基本上只用来热饭，我觉得它有许多功能我都没有用上，实在是有点可惜了！另外尝试过用它烤玉米和烤红薯是非常的快，而且好吃！

七荤八素 · 发表于 21-12-2013 22:22:58|来自：香港

bandagefactory 发表于 21-12-2013 20:16
感覺看著沒有太大的食慾哇

抱歉，为了分享个简单的菜，我是否得去买个变焦的专业相机、美丽的餐盘+花卉+桌布，最后再花时间PS一下？

七荤八素 · 发表于 21-12-2013 22:26:15|来自：香港

Lxy_0000 发表于 21-12-2013 20:41
我家的微波炉基本上只用来热饭，我觉得它有许多功能我都没有用上，实在是有点可惜了！另外尝试过用它烤玉 ...

有人做过实验，微波炉高火一分钟，维生素基本没损失。若90秒，则损失严重。所以，我现在翻热菜饭，基本就是60－70秒。

Lxy_0000 · 发表于 22-12-2013 07:17:26|来自：香港

七荤八素发表于 21-12-2013 22:26
有人做过实验，微波炉高火一分钟，维生素基本没损失。若90秒，则损失严重。所以，我现在翻热菜饭，基本就 ...

谢谢分享！以前真的不知道哦，经常是先给一分钟，后给三十秒，看来以后直接给70-80秒就好了！其实看我家微波炉上的功能还蛮多的，有煲仔饭，还有煮青菜我都没有用过，亲有用过这些档吗？我只用过蒸鱼档，感觉还不错！

七荤八素 · 发表于 22-12-2013 16:32:46|来自：香港

Lxy_0000 发表于 22-12-2013 07:17
谢谢分享！以前真的不知道哦，经常是先给一分钟，后给三十秒，看来以后直接给70-80秒就好了！其实看我家 ...

没有，微波炉在我家只有一个功能：翻热饭菜。
我一般是在菜碗上再扣一个磁碟，这样不怕海鲜等受热爆开，把微波炉内壁弄脏。
要蒸东西，我是用电饭煲的蒸锅。

Lxy_0000 · 发表于 22-12-2013 19:30:47|来自：香港

本帖最后由 Lxy_0000 于 22-12-2013 19:31 编辑

七荤八素发表于 22-12-2013 16:32
没有，微波炉在我家只有一个功能：翻热饭菜。
我一般是在菜碗上再扣一个磁碟，这样不怕海鲜等受热爆开， ...

是的，有时候热饭时都会把保鲜盒盒盖给顶开，弄得里面一片狼籍！呵呵，上扣磁碟这个方法不错！

七荤八素 · 发表于 23-12-2013 02:57:32|来自：香港

Lxy_0000 发表于 22-12-2013 19:30
是的，有时候热饭时都会把保鲜盒盒盖给顶开，弄得里面一片狼籍！呵呵，上扣磁碟这个方法不错！ ...

微波炉，安全起见，最好别用塑料的，无论它是否宣称微波炉安全。
我向来只用瓷碟，上略小-下略大的碟都是瓷的，比塑料安全系数高多了。

Lxy_0000 · 发表于 23-12-2013 10:30:58|来自：香港

七荤八素发表于 23-12-2013 02:57
微波炉，安全起见，最好别用塑料的，无论它是否宣称微波炉安全。
我向来只用瓷碟，上略小-下略大的碟都是 ...

呵呵，多谢分享！看来以后要改改了，因为之前我一直在用这种微波专用的塑料保鲜盒热饭

炳妍 · 发表于 23-12-2013 16:56:00|来自：香港

Lxy_0000 发表于 21-12-2013 20:41
我家的微波炉基本上只用来热饭，我觉得它有许多功能我都没有用上，实在是有点可惜了！另外尝试过用它烤玉 ...

买房刚买了个新的微波炉，感觉很好用~~

蒸汽+微波+烧烤，我现在已经把烤箱放一边了

炳妍 · 发表于 23-12-2013 17:00:29|来自：香港

本帖最后由炳妍于 23-12-2013 17:04 编辑

七荤八素发表于 21-12-2013 22:22
抱歉，为了分享个简单的菜，我是否得去买个变焦的专业相机、美丽的餐盘+花卉+桌布，最后再花时间PS一下？ ...

个人感觉并不是没有专业变焦相机，美丽餐盘，花卉，桌布的问题，而是光线和烩饭的问题。

有点暗了，而且乱七八糟一大碗，看着确实不好看。